今天晚上有個小聚餐在最近很夯的日式餐廳 旬樂。
最近高雄走創意日式精緻料理的餐廳如雨後春筍般一一開幕。
看到許多人的食記分享,我跟老蘇也是躍躍欲試,可惜要帶個活跳跳小娃
吃著耗時的日式餐點,光想那個fu就沒了,Kiwi可能會拼命指著魚要吃,
卻不懂為什麼媽媽不夾給他,在旁邊起歡吧。還好這天有Kiwi的外公外婆
照顧,我們夫妻倆才能當飯糰一員,跟著嚐鮮。
在日文中,旬是四季的意思,取名為旬樂是要客人能享樂四季美食。
店的位置位在高雄市目前的熱門地段之ㄧ-明誠路上,門口是有停車格啦,
不過有限就是了,我門那天還目睹一輛車為了擠進僅存的一個車位,差點造
成交通大阻塞,不過是說那位車主路邊停車的技術實在也不是太高明就是了。
總之就是最好騎摩托車前往。
低調的店門口
一進門就是板前長
今天是聚餐,所以坐的是包廂,聽訂的人說他是大約三個多禮拜前訂的位,
那時候就只剩下兩間包廂了。 一聽那磨搶手就更令人期待了
醃高麗菜很好吃,醬汁酸酸辣辣的
以下的餐點是給1500的預算讓店家去搭配的,是無Menu料理,所以吃的時候
就像在摸獎一樣,充滿驚喜與期待。也因為沒有menu,所以有些菜名我就亂謅了
沙拉就一般,不過鮪魚的尾巴有點腥
生魚片很新鮮,顏色最紅的是鰹魚,左邊是鮪魚的中腹,左下是紅條(還要配著檸檬片吃)
最右邊的忘記是什麼魚了。
這張是老蘇拍的,突然發現用特寫拍這道看起來還蠻不可口的(別打我)
倒是可看得出來鮪魚泥處理的很細膩
不過這碗散壽司滿滿都是料,可好吃的呢,我還拌了一點剛剛剩的Wasabi,對味極了。
陶鍋燒牛肉
牛肉油花分布均勻,加熱到全熟還是很嫩
這一小碗是從一大鍋裡分出來的
老實說,有點普通,就是加料的清湯,在家裡自己煮都比他好吃。
如果我來煮就會加味噌
魚肉的部份我吃到的都是骨頭
炸物
因為其中有人特愛吃炸蝦,所以就點了這道
麵衣是很酥脆,地瓜很甜,其他就..還是soso
而且讓我有點小失望的是,在我印象中,為什麼沒有蘿蔔泥?
炸物的醬汁不是都會搭配蘿蔔泥嘛?
本來還在期待接下來開獎的餐點時,就看到服務生端著甜點進來了。
原來炸物竟是最後一道, 這樣的收尾真的是讓人有點悵然
看到甜點更是,這個小布丁也太迷你,我本來還想說會會不會有什麼令人
經驗的和風甜點呢,唉~~
這一餐的表現並不如預期,不知道是我們不會點還是期待太高,總覺得
菜色變化不多,除了前幾道生魚片料理外,好像在家diy就吃的到了,
以這樣貴鬆鬆的價位來說,應該只有勉強及格的分數吧(多虧了食材的新
鮮加了不少分)
我個人還是偏愛博愛路上的八卦,上次家族聚餐,定了一桌六千多的,
菜色新鮮又澎派,還記得其中的火鍋,滿滿都是料,還有自製手工丸,
土魠魚是切的豪邁,還有招待一盤香烤雞翅,吮指回味,就是要這樣吃才過癮嘛。
看來我好像不是走精緻料理的料喔?
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